Sapo en el agujero
Toad-In-The-Hole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 2 huevos, 1 c. leche, 1/2 cucharadita. Sal y pimienta negra recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezcle y licue la harina, los huevos, la leche y los condimentos para obtener una masa suave y cremosa.
Refrigere aproximadamente 1 hora.
Precalienta el horno a 400°. Salchicha picada; cocine en una sartén pesada tapada a la que se le hayan agregado 2 cucharadas de agua durante aproximadamente 2 minutos.
Retire la tapa y continúe cocinando hasta que el agua se evapore y la salchicha se dore.
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