Crapaud dans le trou
Toad In The Hole est un dîner facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 2 œufs, 1 c. lait, 1 c. farine tamisée et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Graisser légèrement une poêle.
Ajouter les saucisses et cuire doucement jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées de tous les côtés.
Chauffer le four à 400°.
Bien battre les œufs. Ajouter le lait, la farine et le sel.
Battre jusqu'à consistance lisse et verser sur les saucisses dans la poêle.
Cuire au four 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et prise.
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