بسكويت صغير بالجبنة الكريمية

تُخفق الجبنة الكريمية والزبدة بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تصبح كريمية. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الخفق بسرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات جيدًا. ملعقة من العجين في مصغرة غير مدهونة 1

قالب مافن بحجم 2/4 بوصة، ممتلئ بالكامل. تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يقدم ساخنا. العائد 1

1/2 دزينة