Poulet au four aux trois poivres
Le poulet au four aux trois poivres est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, sel, 3/4 c. chacun : poivrons rouges, verts et jaunes, coupés en fines lanières courtes, 3/4 c. oignon rouge émincé et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer le poulet en une seule couche dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé; saupoudrer de sel.
Dans une poêle de 10 pouces, cuire et mélanger les poivrons et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la sauce picante et la poudre de chili.
Verser le mélange uniformément sur le poulet; couvrir hermétiquement le plat de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Retirer le papier d'aluminium; saupoudrer le poulet de fromage.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Saupoudrer de coriandre, si désiré.
Servir avec une sauce picante supplémentaire.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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