El chile definitivo

Name: El chile definitivo
Prep time: 10 min
Cook time: 370 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound carne molida magra; sal y pimienta al gusto; 3 (15 ounce) cans frijoles rojos oscuros; 3 (14.5 ounce) cans Tomates guisados al estilo mexicano; 2 stalks apio, picado; 1 pimiento rojo, picado; 1/4 cup vinagre de vino tinto; 2 tablespoons chile en polvo; 1 teaspoon comino molido; 1 teaspoon perejil seco; 1 teaspoon albahaca seca; 1 dash salsa inglesa; 1/2 cup vino tinto

⏱️ Listo en 6h 20m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 6h 10m 👥 6 porciones 👁️ 3 vistas

Receta fácil y con poco tiempo de preparación. ¡Esto también se puede hacer con pavo molido y sabe aún mejor al día siguiente!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Chile

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 6h 10m

Porciones 6

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 414

% Valor Diario*

Grasa total 11g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1015mg 44%

Carbohidratos totales 49.5g 18%

Fibra dietética 16.7g 60%

Azúcares totales 8.9g

Proteína 28.4g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne molida hasta que se dore uniformemente.

Escurrir la grasa y sazonar al gusto con sal y pimienta.

En una olla de cocción lenta, combine la carne cocida, los frijoles, los tomates, el apio, el pimiento rojo y el vinagre de vino tinto.

Sazone con chile en polvo, comino, perejil, albahaca y salsa inglesa.

Revuelva para distribuir los ingredientes de manera uniforme.

Cocine a temperatura alta durante 6 horas o a temperatura baja durante 8 horas.

Vierta el vino durante las últimas 2 horas.