मूल बर्लिन मेला क्लैम चॉडर
ओरिजिनल बर्लिन फेयर क्लैम चाउडर एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। क्लैम, उबले हुए और पिसे हुए (स्टीमिंग प्रक्रिया से रस को बचाएं), या 5 मध्यम आकार के आलू, छिलके वाले और पिसे हुए, मध्यम प्याज, पिसे हुए और कम 1/4 पौंड नमक पोर्क, पिसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
सभी सामग्रियों के लिए मोटे ग्राइंडर का उपयोग करें।
नमक पोर्क और प्याज को थोड़ा सा पकाएं।
लगभग 2 या 3 कप या अधिक पानी डालें, फिर आलू।
लगभग पक जाने तक पकाएं।
क्लैम और रस, नमक, काली मिर्च और थोड़ी सी चीनी (लगभग 1 चम्मच) मिलाएं।
बिना ढके लगभग 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
यह नुस्खा मुझे मेरी भाभी मैरियन फ्रांस से मिल सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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