मूल बर्लिन मेला क्लैम चॉडर

मूल बर्लिन मेला क्लैम चॉडर

⏱️ 1h 4m में तैयार 🥄 तैयारी 8 min 🔥 पकाना 56 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 16 बार देखा

ओरिजिनल बर्लिन फेयर क्लैम चाउडर एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 4 मिनट में तैयार कर सकते हैं। क्लैम, उबले हुए और पिसे हुए (स्टीमिंग प्रक्रिया से रस को बचाएं), या 5 मध्यम आकार के आलू, छिलके वाले और पिसे हुए, मध्यम प्याज, पिसे हुए और कम 1/4 पौंड नमक पोर्क, पिसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

सभी सामग्रियों के लिए मोटे ग्राइंडर का उपयोग करें।

नमक पोर्क और प्याज को थोड़ा सा पकाएं।

लगभग 2 या 3 कप या अधिक पानी डालें, फिर आलू।

लगभग पक जाने तक पकाएं।

क्लैम और रस, नमक, काली मिर्च और थोड़ी सी चीनी (लगभग 1 चम्मच) मिलाएं।

बिना ढके लगभग 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।

यह नुस्खा मुझे मेरी भाभी मैरियन फ्रांस से मिल सकता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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