La chaudrée de palourdes originale de la foire de Berlin

L'Original Berlin Fair Clam Chowder est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriquée avec des palourdes, cuites à la vapeur et moulues (conservez le jus du processus de cuisson à la vapeur), ou 5 pommes de terre de taille moyenne, pelées et moulues, des oignons moyens, moulus et à peine 1/4 lb de porc salé, haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.