الحساء الجيد
الحساء الجيد هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 بصل متوسط، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 4 بطاطس كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر و 3 ملاعق كبيرة. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في قدر كبيرة، يُقلى البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الخضار والملح والبابريكا والماء المغلي.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار (حوالي 20 دقيقة). اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس؛ تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر. يُضاف الدقيق ويُترك الخليط ليغلي.
نرفعه عن النار ونضيف إليه الحليب ومكعبات المرق.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وناعمًا.
يتبل بالملح والفلفل. أضف الخضار وسخنها.
يمكن تقديم هذا الحساء باردًا.
لحم الخنزير المقدد والجبن يعزز النكهة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً