Texas Pecan Candy Cake (Mindestens 2 Wochen im Voraus zubereiten, damit sich die Aromen entfalten können.)

Texas Pecan Candy Cake (Mindestens 2 Wochen im Voraus zubereiten, damit sich die Aromen entfalten können.)

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Texas Pecan Candy Cake (mindestens 2 Wochen im Voraus zubereiten, damit sich die Aromen entfalten können) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund kandierten roten Kirschen, in Viertel geschnitten (1 1/3 Tasse), 1/2 Pfund kandierter Ananas, grob gehackt (1 Tasse), 1/2 Pfund entkernten Datteln, grob geschnitten (1 1/2 Tasse), 1 EL. Allzweckmehl und 4 1/3 c. Grob gehackte Pekannüsse (1 Pfund), geschält, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 250° vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Röhrenpfanne mit abnehmbarem Boden einfetten und bemehlen.

Beiseite stellen.

Kirschen, Ananas und Datteln in einer sehr großen Schüssel vermengen.

Mit Mehl bestäuben.

Gut umrühren; Pekannüsse und Kokosnuss dazugeben und vermischen.

Gesüßte Kondensmilch hinzufügen; umrühren, um alles gut zu vermischen.

Gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne geben und die Oberseite glatt streichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 250 °C 1 1/2 Stunden backen.

In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen.

Aus der Pfanne nehmen.

Fest in Folie einwickeln. Mindestens 2 Wochen im Kühlschrank lagern.

Der Kuchen lässt sich am besten kalt schneiden.

Mit einem gezackten Messer sehr dünne Scheiben schneiden.

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