Jambalaya texan

Utilisez une poêle à fond épais avec couvercle, faites chauffer l'huile et ajoutez le riz non cuit. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le riz soit doré. Ajouter l'oignon, les poivrons, l'ail et le bœuf haché.

Cuire et remuer fréquemment jusqu'à ce que la viande soit dorée.

Ajouter l'assaisonnement, la soupe et l'eau. Couvrir hermétiquement et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz et la viande soient tendres et que le liquide soit absorbé.

Si nécessaire, ajoutez plus d'eau pendant la cuisson.