Pastel de mermelada de Texas
Texas Jam Cake es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. margarina o mantequilla crisco, 1 c. azúcar, 5 huevos, 1 frasco (16 oz.) de mermelada de ciruela roja y 1 c. conservas de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, bata la margarina y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la mermelada y las conservas.
Mezcle los ingredientes secos; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla de mermelada. Conviértalo en moldes bien engrasados y enharinados (tres moldes de 9 pulgadas).
Hornee por 40 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio.
Deje enfriar durante 5 minutos; retirar de las cacerolas.
Dejar enfriar por completo.
Escarcha con glaseado de arce.
Adorne con nueces, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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