Barbecue texan
Texas Barbecue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de rôti de paleron désossé, 1 oignon de taille moyenne, 1 c. ketchup, 1/4 c. sauce Worcestershire et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Saupoudrer le rôti de sel, de poivre, de poudre d'ail et de sauce Worcestershire.
Rôti, couvert, 4 heures à 275°.
Laisser refroidir et séparer.
Mélanger 1 oignon moyen (haché avec la viande). Portez à ébullition les 8 derniers ingrédients et laissez mijoter 30 minutes. Verser sur le mélange de viande et d'oignon.
Servir sur des pains à hamburger chauds beurrés.
🍷 Accords Parfaits
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