Sopa Texana
Texan Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. batata em cubos, 1/2 c. cenouras em cubos ou fatias, 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. aipo fatiado e 1/2 colher de chá. sal (omiti o sal), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva batatas, cenouras, cebola, aipo, sal e pimenta em caldo de galinha por 10 minutos.
Não drene.
Em uma panela, derreta a manteiga.
Adicione farinha; cozinhe para fazer uma pasta.
Adicione leite.
Mexa até engrossar.
Adicione o queijo até derreter.
Adicione isso aos vegetais.
Adicione o creme de milho.
Aproveitar.
🍷 Combinações Perfeitas
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