Côtelettes tex-mex
Les côtelettes Tex-Mex sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fait avec des côtelettes de porc (environ 3/4 de pouce d'épaisseur), . huile végétale, c. salsa (style en morceaux, acheté), (4 oz) boîte de piments verts coupés en dés (non égouttés) et c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire dorer les côtelettes dans l'huile d'un côté, environ 2 minutes; retourner les côtelettes et ajouter la salsa et les piments dans la poêle.
Baisser le feu ; couvrir et laisser mijoter doucement pendant 8 à 10 minutes. Découvrir; garnir chaque côtelette d'une cuillère à soupe de fromage.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour quatre personnes.
🍷 Accords Parfaits
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