Teriyaki-Steak
Teriyaki-Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 2 1/2 Pfund schwerem Chucksteak ohne Knochen, 1 TL. gemahlener Ingwer, 1 EL. Zucker, 2 EL. Öl und 1/2 c. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Steak in 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Restliche Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
Legen Sie das Fleisch in einen langsam kochenden Topf.
Soße über das Fleisch gießen.
Topf abdecken.
6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Mit Reis servieren.
Ergibt 5 bis 6 Portionen.
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