Name: Brochetas teriyaki
Ingredients: 1/2 c. cátsup; 1/2 c. azúcar; 1/2 c. salsa de soja; 1 tsp. polvo de ajo; 1 tsp. jengibre molido; 2 lb. filete de solomillo de res deshuesado (1 1/2 pulgadas de grosor), cortado en cubos de 1 1/2 pulgada; 1/2 piña fresca, recortada y cortada en trozos de 1 pulgada; 2 to 3 calabacines pequeños, cortados en trozos de 1 pulgada; 1/2 lb. champiñones frescos enteros (el tamaño mediano funciona mejor); 1/2 lb. cebollas hirviendo, peladas; 1 pimiento verde o rojo dulce grande, cortado en trozos de 1 pulgada

Brochetas teriyaki

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Teriyaki Shish Kebabs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. salsa de tomate, 1/2 taza. azúcar, 1/2 c. salsa de soja, 1 cucharadita. ajo en polvo y 1 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.