Poulet grillé teriyaki
Le poulet grillé Teriyaki est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. fines poitrines de poulet ou filets de cuisse, 2 c. sherry sec ou sherry de cuisson, 1 c. gingembre frais émincé ou 3/4 c. gingembre moulu, 2 c. sauce soja et 2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le gril du barbecue.
Dans un plat peu profond, mélanger la sauce soja, le xérès, l'huile et le gingembre.
Placer le poulet dans la marinade et laisser reposer 5 minutes.
Griller au barbecue jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés et bien cuits, environ 7 à 10 minutes.
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