照烧鸡(蒸菜炒鸡)

照烧鸡(蒸菜炒鸡)

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照烧鸡(蒸蔬菜炒鸡)是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅无骨鸡胸肉制成,切成一口大小的小块(牛肉、小牛肉或猪肉可以代替鸡肉)、1 袋冷冻炒菜、1 个中等大小的红色或绿色甜椒、5 盎司。罐蘑菇和 8 盎司。可以切片荸荠,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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👨‍🍳 做法

在大煎锅中,用橄榄油高火烹制鸡肉,在褐变过程中加入酱油以防止粘连。加入酒,拌入洋葱、胡椒和蒜盐。根据液体需要继续添加酱油。

中火煮约 2 分钟。加入蘑菇、荸荠和甜椒。

中火煮约 4 分钟。

在鸡肉混合物上添加冷冻蔬菜。让蔬菜蒸至所需的嫩度;如果水分不足以产生蒸汽,可以在蔬菜之前添加 1/4 杯水。

可以搭配米饭或中式面条。

4-6 人份。

🍷 完美搭配

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