Steaks de bœuf à la tequila (coucher de soleil)
Les steaks de bœuf à la tequila (Sunset) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de contre-filet new yorkais (8 à 10 oz, 1 à 1 1/2 pouces d'épaisseur), 1/2 c. tequila, 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. poivre et 2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer la viande dans un grand sac en plastique.
Ajouter tous les ingrédients; sceller le sac.
Réfrigérer de 1 à 24 heures ; retournez le sac de temps en temps.
Égoutter les steaks.
Cuire à feu doux à moyen sur le gril jusqu'à la perfection désirée.
🍷 Accords Parfaits
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