Name: テントディナー
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkg 。スモークソーセージ、塊状; 1 玉ねぎ、みじん切り; 2 リマ豆缶（16オンス）; 1 lb 。鶏の砂肝; 1 lb 。鶏レバー; 6 c.水; 1 Tbsp 。塩; 1 Tbsp 。ウスターソース; 1 tsp 。赤唐辛子; 3 Tbsp 。ベーコンの滴下; 1 ネギを束ね、みじん切りにする; 1 セロリの束、みじん切り; 2 ピーマン、みじん切り; 1 lb 。赤身のひき肉; 2 lb 。ホットバルクソーセージ; 2 c.ご飯（生）