Nuggets De Pollo Tiernos
Los tiernos nuggets de pollo son un plato sencillo y familiar. Elaborado con 1/2 c. pan rallado sazonado, 1 cucharada. queso parmesano, 1 clara de huevo y 1 libra de pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una bolsa grande con cierre, combine el pan rallado y el queso.
En un recipiente poco profundo, bata la clara de huevo.
Sumerja los trozos de pollo en clara de huevo, luego colóquelos en una bolsa y agítelos para cubrirlos.
Colóquelo en un molde para hornear de 15 x 10 pulgadas rociado con aceite en aerosol antiadherente.
Hornee, descubierto, a 400° durante 12 a 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Rinde: 4 porciones.
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