Tel'noe
Tel'noe एक रूसी मछली कटलेट डिश है जिसमें कोमल कीमा बनाया हुआ मछली, प्याज, डिल, भूरे टुकड़े, खट्टा क्रीम और एक प्रकार का अनाज शामिल है। यह हल्का, स्वादिष्ट और रात के खाने में घरेलू स्वाद वाला होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
मछली को प्याज, अंडा, डिल, नमक और काली मिर्च के साथ बारीक काट लें।
मिश्रण को अंडाकार कटलेट का आकार दें और ब्रेडक्रंब से कोट करें।
थोड़ी देर ठंडा करें ताकि कटलेट अपना आकार बनाए रखें।
मक्खन में पैन-फ्राई करें जब तक कि वह बाहर से भूरा न हो जाए और पक न जाए।
खट्टा क्रीम, एक प्रकार का अनाज, ककड़ी और अतिरिक्त डिल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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