كعكات الشاي

كعكات الشاي

👁️ 7 مشاهدة

كعكات الشاي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. سكر 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/3 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 425 درجة.

نخل الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.

يُقطع الزبدة باستخدام خلاط المعجنات حتى تصبح جزيئات الزبدة المطلية بالدقيق بحجم الوجبة الخشنة.

أضف البيضة والحليب.

يقلب بسرعة وبخفة حتى لا يظهر الدقيق.

اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها بلطف حوالي 15 مرة.

نقطع العجينة إلى نصفين.

قم بتشكيل كل نصف على شكل كرة واضغط على كل منها لأسفل في دائرة يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة.

قطع كل منها إلى 8 أسافين مثل الفطيرة.

ضعي الشرائح على صينية خبز مدهونة بالزبدة، دون السماح للجوانب بالتلامس.

الصقيل، إذا رغبت في ذلك، مع البيض المخفوق قليلا. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 12 دقيقة تقريباً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.