Teekuchen
Tea Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett (Crisco oder Butter), 2 c. Zucker, 4 Eier, leicht geschlagen, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Salz (eine Prise) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backfett und Zucker mischen.
Eier hinzufügen.
Backpulver und Salz mit Mehl hinzufügen und sieben.
Zur anderen Mischung hinzufügen, Vanille hinzufügen und leicht vermischen.
In der gewünschten Dicke oder Keksdicke ausrollen.
Ausgeschnitten.
Auf einem Backblech backen, bis es leicht braun ist. Falls gewünscht, Nüsse hinzufügen.
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