Gâteaux Au Thé
Les Tea Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 2 c. sucre, 4 c. levure chimique, une pincée de sel et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Crème de shortening et sucre.
Battez les œufs juste assez pour casser le jaune.
Ajouter au shortening et au sucre.
Ajouter alternativement la farine et le lait, puis la vanille.
Agenoyer légèrement sur une planche farinée.
Rouler et découper à l'emporte-pièce.
Préchauffer le four à 400 degrés et réduire à 350 degrés lorsque les biscuits sont enfournés.
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée environ 15 minutes.
Donne environ 9 douzaines, selon l'épaisseur.
🍷 Accords Parfaits
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