Savoureuse salade de tacos
La savoureuse salade de tacos est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. d'eau, 1 petite laitue pommée, lavée et déchirée, 1 boîte (15 1/2 oz) de haricots rouges, égouttés et 1 petit oignon violet, coupé en dés ou haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le bœuf dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Remuer jusqu'à ce qu'il soit émietté; égoutter la graisse.
Ajouter l’assaisonnement pour tacos et l’eau.
Laisser mijoter 10 minutes. Refroidissez légèrement.
Dans un grand bol, déposer la moitié des chips tortilla, du mélange de viande, de la laitue, du fromage, des haricots rouges, des tomates et de l'oignon.
Répétez les couches.
Servir immédiatement avec la vinaigrette.
Pour 6 à 8 personnes.
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