酸柠檬蛋糕卷

酸柠檬蛋糕卷

⏱️ 2h 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 44m 👥 4 人份 👁️ 25 次浏览

挞柠檬蛋糕卷是一种相当简单的甜点,大约 2 小时即可准备好。用鸡蛋制成,c。糖角水, 。香草和 .发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 375°。

用铝箔或蜡纸在果冻卷盘(15 1/2 x 10 1/2 x 1 英寸)上划线;慷慨地润滑。在小搅拌碗中高速搅拌鸡蛋,直至非常浓稠并呈柠檬色。

倒入大搅拌碗中。

逐渐加入糖。

低速搅拌香草精和水。

逐渐加入面粉、泡打粉和盐,搅拌直至面糊变得光滑。

倒入锅中。

烘烤 12 至 15 分钟。

立即将蛋糕从锅边松开;倒在撒有大量糖粉的毛巾上。

小心地去除箔纸。

如有必要,修剪掉僵硬的边缘。

小心地从窄端卷起热蛋糕和毛巾。

放在金属架上冷却至少 30 分钟。

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