Torta de Tamale

Name: Torta de Tamale
Ingredients: 2 c. Fubá; 1 tbsp. gordo; 2 c. tomates; 1 cebola picada; 1 lb. Carne moída; 1 tbsp. pimenta em pó

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Torta de Tamale é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de milho, 1 colher de sopa. gordura, 2 c. tomate, 1 cebola picada e 1 quilo de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 c. Fubá

1 tbsp. gordo

2 c. tomates

1 cebola picada

1 lb. Carne moída

1 tbsp. pimenta em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

Faça um mingau mexendo a farinha de milho e 1 1/2 colher de sopa de sal em água fervente. Cozinhe por 45 minutos. Cebola marrom em gordura. Adicione a carne e mexa até que a cor vermelha desapareça, se a carne estiver crua. Adicione sal, pimenta e tomate.

Um pimentão picado pode ser usado, se desejar.

Unte a assadeira.

Coloque uma camada de mingau de fubá.

Adicione a carne temperada e cubra com o pirão.

Asse por meia hora em forno a 350°.