Salade de tacos
La salade Taco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 laitue pommée hachée, 1 à 2 lb de bœuf haché, 1 à 2 pqt. assaisonnement pour tacos, 2 c. de guacamole et 1 lb de fromage Monterey Jack, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bœuf haché avec l'assaisonnement pour tacos.
Tapisser une grande cocotte de chips tortilla.
Étalez la laitue sur les chips et saupoudrez de 3/4 tasse d'oignons.
Par-dessus, étalez une couche de haricots frits, une couche de guacamole puis une couche de crème sure. Saupoudrer de fromage râpé sur la crème sure et garnir du reste des oignons.
Cela peut être servi chaud ou froid avec le reste des chips tortilla et, si vous le préférez plus épicé, vous pouvez ajouter des piments jalapeño hachés.
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