Cazuela De Tacos

Dore la carne y la cebolla en una sartén.

Sazone con sal, pimienta y chile en polvo.

Coloque en una cacerola de 5 x 8 pulgadas las tortillas de maíz, la mezcla de carne y cubra con la salsa de tomate y los champiñones rebanados. Espolvorea con queso cheddar.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 8 minutos o hasta que la mezcla burbujee y el queso se derrita.

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Sirve 4.