تبولي (الشرق الأوسط) (يخدم 6)
التبولي (الشرق الأوسط) (يقدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. برغل غير مطبوخ، 2 طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 ج. بقدونس مفروم ناعماً، 3 ملاعق كبيرة. نعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة صغيرة. نعناع مجفف و 2 ج. الماء المقطر المغلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قبل حوالي 3 ساعات من موعد تناول الطعام، ضع البرغل غير المطبوخ في وعاء واسكب الماء المغلي فوق البرغل.
غطيها بمنشفة واتركيها تنقع لمدة ساعة.
استنزاف جيدا.
أضيفي المكونات الأخرى واتركيها تبرد لمدة ساعة إلى ساعتين.
يُقدم الطبق مزينًا بطماطم الكرز المقطعة إلى أنصاف وشرائح الليمون.
يمكن استخدامه كطبق حبوب أو كسلطة ويعد حشوة مثالية لخبز البيتا.
يمكن إضافة بقايا الطعام إلى الحساء. فقط أضفه إلى وعاء الفخار قبل نصف ساعة من التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً