Steak Suisse
Le Swissed Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb (environ) de steak rond, coupé en morceaux de la taille d'une portion, 2 ou 3 c. huile de cuisson, farine, sel et poivre au goût et 2 oignons moyens tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Draguez le steak dans la farine assaisonnée de sel et de poivre. Faire dorer la viande des deux côtés.
Ajouter les tranches d'oignon et les lanières de poivron. Versez la sauce tomate sur le tout.
Réduire le feu et laisser mijoter environ jusqu'à ce que la viande soit tendre et que les légumes soient cuits.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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