Schweizer Steak mit Soße
Swiss Steak With Gravy ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Rindersteak ohne Knochen oder rundem Rindersteak (ca. 2 Pfund), 4 EL. Mehl, 2 EL. Salatöl, 1 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reiben Sie das Steak mit Mehl ein, um es großzügig zu bedecken.
In einer großen, schweren Pfanne in Öl anbraten.
Steak herausnehmen; beiseite legen.
Zwiebeln und Sellerie in derselben Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Die restlichen Zutaten einrühren und das Steak wieder in die Pfanne geben und abdecken.
2 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Fleisch aus der Soße nehmen.
Lassen Sie die Soße etwa eine Minute in der Pfanne stehen oder bis das Fett nach oben steigt.
Fett abschöpfen. Die Soße erneut zum Kochen bringen.
Steak in Scheiben schneiden.
Mit heißer Soße und Rahmkartoffeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen