Estofado de filete suizo
El estofado de bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, cortadas en cubos, 2 c. zanahorias en rodajas, 1 c. apio en rodajas, 1 pimiento verde cortado en cubos de 1/2 pulgada y 1 cebolla grande picada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee las verduras en margarina en una sartén eléctrica grande o en una olla hasta que estén apenas tiernas.
Agregue los filetes suizos y el caldo G. Washington.
Disuelva la maicena en agua y agregue a la mezcla de verduras.
Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos.
Sazone al gusto. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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