Steak suisse pour 2
Swiss Steak For 2 est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de steak rond (1/2 pouce d'épaisseur), 1 c. d'huile de cuisson, 1 boîte (8 oz) de tomates étuvées, 1 poivron vert moyen tranché et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le steak en 2 morceaux.
Steak de sel, poivre et farine.
Faire revenir dans l'huile.
Ajouter les tomates.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 40 minutes.
Ajouter le poivron vert, l'oignon et le sel.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 30 minutes.
Servir sur du riz.
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