Bife Suíço (receita Crock-Pot)
Swiss Steak (Crock-Pot Recipe) é uma refeição fácil de cozinhar lentamente. Feito com o mesmo bife suíço da frigideira, exceto sem farinha, 2 colheres de sopa. tapioca de cozimento rápido e 1/4 colher de chá. sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte a carne em 4 pedaços.
Corte a gordura.
Omita a farinha e a carne triturada.
Carne marrom em óleo quente.
Em uma panela elétrica de 3 1/2 a 4 litros, coloque a cebola, o aipo e a cenoura. Polvilhe com tomilho, tapioca, sal e pimenta.
Despeje os tomates não drenados sobre os vegetais.
Adicione a carne. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas.
Sirva com arroz quente ou macarrão.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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