Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak en cubes, 1/4 c. vinaigre blanc, sel d'ail, farine et 2 branches de céleri, coupées en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Si vous utilisez du gibier, faites-le tremper pendant 2 heures dans une solution d’eau et de vinaigre.
Utilisez suffisamment d’eau pour couvrir de 2 pouces.
Séchez en tapotant. Saupoudrer de sel d'ail au goût.
Farinez légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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