Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Composé de 2 steaks ronds, 2 oignons moyens, 1 poivron, 2 grosses boîtes de tomates et 1/4 c. huile de crisco (égoutter l'excédent après brunissage), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir les oignons coupés et le poivron dans l'huile.
Steaks de farine; couper en petites lanières et faire dorer avec les oignons et le poivron.
Ajouter les tomates et le jus.
Cuire 1 heure à feu moyen-vif.
Gardez un couvercle sur la casserole pour garder l'humidité.
🍷 Accords Parfaits
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