Steak Suisse
Swiss Steak est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . moutarde sèche, . sel, . poivre, c. farine et . graisse de friture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la moutarde, le sel, le poivre et la farine.
Draguer le steak dans le mélange. Bien dorer dans la graisse.
Mettre dans un plat à rôtir et saupoudrer la viande d'oignons, de carottes, de sauce Worcestershire, de cassonade et de tomates. Couverture.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/2 à 2 heures.
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