Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . farine assaisonnée, . steak rond (1 1/2 pouce d'épaisseur), c. tomates cuites, oignon haché et céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Répartir la farine sur les côtés du steak.
Faire dorer dans la graisse chaude dans une poêle épaisse.
Ajouter les tomates, l'oignon et le céleri.
Couverture.
Cuire à feu doux ou au four à 300° pendant 2 à 2 1/2 heures.
Découvrez les 30 dernières minutes pour cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit épaisse.
Servir chaud.
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