Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de filete redondo, en porciones, harina, sal y pimienta, cebolla en rodajas y apio en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte el filete redondo en trozos para servir.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta a la carne y dórala en una sartén.
Enfriar y refrigerar hasta la mañana.
Coloque en una cacerola y coloque encima la cebolla en rodajas y el apio.
Agregue una lata pequeña de salsa para bistec mezclada con la misma cantidad de agua.
Hornee de 2 1/2 a 3 horas a 325°.
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