Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras. bife redondo, 3 colheres de sopa de farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a carne em pedaços do tamanho de uma porção e passe na farinha. Polvilhe com sal e pimenta.
Em uma frigideira, doure a carne dos dois lados no azeite.
Cubra com cebola, aipo e cenoura.
Em uma tigela média, misture os tomates, o molho inglês e o orégano.
Colher sobre vegetais.
Cubra e cozinhe por 1 1/2 - 2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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