Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bife redondo, 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, 1 cebola em fatias finas, 1 lata (8 onças) de molho de tomate e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Adicione 1 colher de chá de sal e pimenta.
Coloque em uma assadeira rasa.
Cubra com cogumelos, cebola e molho de tomate.
Cubra e cozinhe a 350° por 1 hora e meia.
Descubra e cozinhe por mais 15 minutos, regando de vez em quando.
Coloque o molho sobre a carne.
Serve 8.172 calorias.
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