Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond ou de paleron, 1/2 c. farine, 2 c. sel, 1 c. tomates et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Écraser le steak.
Faire revenir la viande et l'oignon dans la graisse chaude.
Ajouter les tomates.
Couvrir et cuire à feu doux ou cuire au four à 350° jusqu'à tendreté, environ 1 1/2 heures.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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