Filete Suizo
El bistec suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. salsa de tomate, 3 c. jugo de tomate, 1/2 c. azúcar moreno, 1/2 c. apio picado, cocido y 1/4 c. pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes; sal al gusto.
Cocine lentamente y hierva un poco.
Cortar el filete redondo en trozos y dorar en una sartén. Coloque el bistec dorado en la salsa y cocine a fuego lento hasta que esté tierno, aproximadamente 1 hora.
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