Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Composé de 1 steak rond, coupé en morceaux, 1 boîte de tomates ou 3 à 4 fraîches hachées, 1 poivron vert tranché, 1 oignon tranché et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le steak rond dans une grande poêle dans une petite quantité de gras. Vidange.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à tendreté (1 à 2 heures).
Il faudra peut-être ajouter un peu d'eau et remuer de temps en temps pour éviter de coller.
🍷 Accords Parfaits
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