Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 2 c. moutarde sèche, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 2 à 3 lb de steak de 1 pouce d'épaisseur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Tamisez ensemble.
Mettre dans un plat creux.
Enrober les steaks des deux côtés et les piler avec le côté de la soucoupe. Couper le steak en morceaux de la taille d'une portion.
Faire revenir dans l'huile au four hollandais. Ne vous pressez pas.
🍷 Accords Parfaits
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