Schweizer Spargelauflauf
Schweizer Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Butter, 2 c. geschnittener Spargel oder Zucchini, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Esslöffel Butter schmelzen.
Spargel anbraten.
Entfernen.
In eine flache Auflaufform geben.
Zwiebeln in 2 EL Butter anbraten, bis sie weich sind.
Sauerrahm und geriebenen Käse unterrühren, bis der Käse schmilzt.
Über den Spargel gießen.
Mit Krümeln belegen.
Mit Butter bestreichen. 20 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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