Pan Dulce De Centeno
El pan dulce de centeno es una cena impresionante. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1/2 c. agua, 1 c. leche agria, 1/3 c. azúcar moreno y 1/4 c. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ablande la levadura en 1/2 taza de agua; dejar de lado.
Combine los siguientes 6 ingredientes en una cacerola.
Llevar a ebullición y enfriar hasta que esté tibio. Combine refrescos y agua fría.
Agregue esto a la mezcla de leche.
Burbujeará.
Pon todo en un tazón grande y agrega los ingredientes restantes. Amasar hasta que quede suave.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
Golpear y dejar reposar 30 minutos.
Dividir en dos partes.
Forme panes y colóquelos en moldes bien engrasados.
Cubra y deje reposar hasta que esté ligero, aproximadamente una hora.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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