Rolinhos Doces

Amoleça o fermento em água.

Misture o leite, o açúcar, o Crisco e o sal. De fresco a morno.

Adicione 1 xícara de farinha e bata bem.

Junte o fermento amolecido e o ovo.

Aos poucos, adicione a farinha restante para formar uma massa macia.

Cubra e deixe crescer até dobrar (1 hora e meia).

Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada e dê um soco.

Divida ao meio. Em uma panela de 8 x 8 x 2 polegadas, misture 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1/4 xícara de manteiga e 1 colher de sopa de xarope de milho, mexendo lentamente.

Abra 1/2 massa em um retângulo de 30 x 20 cm.

Pincele com 3 colheres de sopa de manteiga amolecida. Polvilhe com 1/4 xícara de açúcar mascavo e 1 colher de chá de canela.